日本の四季を感じ新鮮さを保つ工夫
FRESH
毎日の食卓を彩り、その一粒一粒からは、日本の四季が感じられます。美味しいご飯の魅力は、甘みと風味、そして食感にあります。炊きたての時に特有の芳醇な香りを放ち、一口食べればそのもっちりとした食感と甘さが口いっぱいに広がります。この新鮮さが、最大の魅力です。収穫から出荷までの一連の流れと、精白から包装、そして配送までの全ての工程を、最短時間で行うことにより、新鮮さを保つことができます。
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風味と美味しさを引き出す新鮮さ
適度な水分を保つことで、新鮮な米はその風味を最大限に引き出すことが可能です。米と一緒に、最適な炊き方についてのアドバイスを役立てることで、最高の状態の米を楽しむことができます。さらに、新鮮で美味しい米をお届けするためには、適切な保存方法も重要です。米が酸化するのを防ぎ、風味と新鮮さを保つパッケージで保存をします。これにより、お客様の食卓まで最高の状態で米をお届けできます。新鮮な米を通じて、食卓を彩るお手伝いをさせていただくことを目指しています。